Oziq-ovqat darajasidagi magniy oksidining sanoatda qo'llanilishi

May 07, 2024

Oziq-ovqat darajasidagi magniy oksidi xususiyatlari:
Oziq-ovqat toifasidagi magniy oksidi yuqori tozalikdan kelib chiqadi va oziq-ovqat sifatini tartibga soluvchi standartlarga javob berish uchun qattiq tozalashdan o'tadi. U bir nechta ideal xususiyatlarga ega va oziq-ovqat sanoatida foydalanish uchun javob beradi:
PH regulyatsiyasi: Oziq-ovqat mahsulotidagi magniy oksidi pH regulyatori bo'lib, oziq-ovqat kislotasi va ishqoriyligini kerakli diapazonda saqlashga yordam beradi. Uning gidroksidi xossalari uni turli xil oziq-ovqat aralashmalaridagi kislotali komponentlarni zararsizlantirish uchun ayniqsa qulay qiladi.
2. Anti-aglomeratlar: chang yoki donador oziq-ovqatlarda magniy oksidi samarali anti-aglomerat bo'lib, pıhtıların shakllanishiga to'sqinlik qiladi va ingredientlarning teng taqsimlanishini ta'minlaydi. Bu xususiyat, ayniqsa, kukunli ichimliklar, ziravorlar va pishirish aralashmalari kabi mahsulotlar uchun qimmatlidir.
3. Kengaytiring: Magniy juda ko'p sog'liq uchun foydali bo'lgan muhim mineral bo'lib, suyak salomatligi, mushaklar funktsiyasi va neyrotransmitter funktsiyasini rag'batlantiradi. Oziq-ovqat toifasidagi magniy oksidi oziq-ovqat tarkibidagi ushbu muhim ozuqani mustahkamlash uchun ishlatilishi mumkin va shu bilan uning ozuqaviy qiymatini oshiradi.
Antioksidantlar: Oziq-ovqatlarning oksidlanish barqarorligi ularning sifati va saqlash muddatini saqlab qolish uchun juda muhimdir. Magniy oksidi antioksidant xususiyatlarga ega va qayta ishlangan oziq-ovqatlardagi yog'lar va yog'larning oksidlanishini bostirishga yordam beradi, shu bilan ularning saqlash muddatini uzaytiradi va hissiy xususiyatlarini saqlab qoladi.