Jelatin xomashyosi CAS raqami 9000-70-8
Jelatin oziq-ovqat ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi. 1. Qandolat mahsulotlari 2. Sut mahsulotlari 3. Go‘sht mahsulotlari 4. Boshqa mahsulotlar
Ta'rif
CAS raqami:9000-70-8
MF: K102H151O39N31
EINECS raqami:232-554-6
Saqlash: Toza, salqin, quruq va havalandırılan joyda, namlik, issiqlik va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan joyda saqlang.
Afzallik:
Ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi
Qattiq sifat nazorati tizimi
Jelatinni mijozning maxsus dasturiga muvofiq sozlang (OEM).
|
Jismoniy buyumlar |
|||
|
A va B identifikatsiyasi |
PASS |
||
|
Jele kuchi 10ºC da 6,67% (gullash g) |
% 7b% 7b0}% 7d |
||
|
Yopishqoqlik 6,67 foiz 60ºC (mPa s) |
2.% 7b{1}}.7d.7 |
||
|
INFEKTSION tarqalishi |
To'lqin uzunligi |
450nm |
30 foizdan katta yoki teng |
|
620 nm |
50 foizdan katta yoki teng |
||
|
Shaffoflik (5 foiz) |
400 mm dan katta yoki unga teng |
||
|
Namlik tarkibi |
12 foizdan kam yoki unga teng |
||
|
Kul tarkibi |
2 foizdan kam yoki unga teng |
||
|
pH qiymati |
5.0-6.0 |
||
|
Erimaydigan zarralar |
0.2 foizdan kam yoki unga teng |
||
|
Zarrachalar hajmi |
30-40 toʻr |
||
|
Rang |
SARI-YOL SARI |
||
|
Kimyoviy moddalar |
|
|
Qaytaruvchi vositalar (SO2) |
30 mg/kg dan kam yoki unga teng |
|
Qoldiq vodorod periks (H2O2) |
10 mg/kg dan kam yoki unga teng |
|
Og'ir metall |
20 mg/kg dan kam yoki unga teng |
|
Arsenik (as) |
1 mg/kg dan kam yoki unga teng |
|
Xrom (Cr) |
2 mg/kg dan kam yoki unga teng |
|
Qo'rg'oshin (Pb) |
1,5 mg/kg dan kam yoki unga teng |
|
Mikrobial moddalar |
|
|
Aerobik plastinkalarni hisoblash |
1000 CFU/g dan kam yoki unga teng |
|
Mog'or va xamirturush |
50 CFU/g dan kam yoki unga teng |
|
Koliform |
3 MPN/g dan kam yoki unga teng |
|
coli |
1 g da MANGATIV |
|
salmonellalar |
25 g da MANBLI |
Issiq teglar: jelatin xomashyosi cas no. 9000-70-8, Xitoy jelatin xom ashyosi cas no. 9000-70-8 ishlab chiqaruvchilar, yetkazib beruvchilar
