Glitseril monostearat

Glitserin ko'pincha emulsifikator va oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida, kosmetika va dorivor moylarda emulsifikator sifatida, to'qimachilikda sanoat ipak moylari va moylash materiallarida emulsifikator sifatida, plastik plyonkalarda antifog va antifogging agenti sifatida ishlatiladi.

So'rov yuborish

Ta'rif

Tavsif

Mahsulot nomi: Glitseril monosterat
Tashqi ko'rinishi: oqdan och sariq ranggacha qattiq, oq kukun.
EINECS raqami: 204-664-4
CAS raqami: 123-94-4
MF: C21H42O4

haqiqiylik sertifikati

BUYUMLAR	XUSUSIYAT	TEST NATIJASI
Tashqi ko'rinish	Oq kukun
Monoester tarkibi (%)	90,0 min.	99.18
Yod qiymati (g/100g)	3.0 Maks	0.5
Erish nuqtasi (daraja)	% 7b% 7b0}% 7d	64.5
Qattiqlashuv nuqtasi (daraja)	% 7b% 7b0}% 7d	162
Kislota soni (KOH sifatida, mg/g,%)	6.0 Maks	1.19
Erkin glitserin (%)	1.2 Maks.	0.74
Gidroksil qiymati (mg KOH/kg)	% 7b% 7b0}% 7d	310
Olov qoldig'i (%)	0.1 Maks.	0.05
Qo'rg'oshin (Pb, mg/kg bo'yicha)	1.0 Maks.	<1.0
Og'ir metallar miqdori (Pb, mg/kg bo'yicha)	10.0 Maks.	<10.0
Xulosa: Mahsulot yuqoridagi standartga javob beradi.

Ilova

OZIQ-OVQAT VA TIBBIY FUNGISİDLAR

Glitseril monosterat oziq-ovqat va tibbiyot uchun fungitsid sifatida ishlatilishi mumkin, uning antibakterial faolligi kuchli, antibakterialdir.
Spektr keng, go'sht mahsulotlari, sut mahsulotlari, pivo, soya sousi va boshqa antiseptiklar uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, apelsin, shaftoli, litchi va boshqa mevalarni saqlash uchun ham foydalanish mumkin.

Emulsifikator

Sutli shakarlamalar va sariyog 'ajralishining oldini olish uchun konfet va shokoladda ishlatiladi; Shokolad shakarining kristallanishi va yog' va suvni ajratishiga yo'l qo'ymaslik, noziklik tuyg'usini oshirish. Yog'li proteinli ichimliklarga qo'shilgan ichimliklarda ham qo'llaniladigan glitseril monosterat barqarorlikni yaxshilaydi, yog'ning suzishini va oqsilning cho'kishini oldini oladi.

SANOAT

Plastmassa plyonkada glitseril monosterat tomchilarga qarshi va tumanga qarshi vosita sifatida ishlatiladi; Plastmassani qayta ishlashda moylash va antistatik vosita sifatida ishlatiladi; Farmatsevtika sanoatida shamlar va dori tashuvchisi uchun asos sifatida.

Paket