Diyetik qo'shimcha natriy sitrat kukuni
Natriy sitrat (natriy sitrat trihidrat) xushbo'ylashtiruvchi vosita, stabilizator, tamponlashtiruvchi vosita, xelatlashtiruvchi vosita, ozuqa moddasi sifatida ishlatiladi.
Ta'rif
Mahsulot tavsifi
Natriy sitrat (trisodyum sitrat dihidrat) oziq-ovqat va ichimliklar sanoatida lazzatlar, stabilizatorlar, tamponlashtiruvchi vosita, xelatlashtiruvchi vosita, sariyog 'sutining ozuqaviy qo'shimchasi, emulsiyalashtiruvchi vosita va xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida ishlatiladi; u farmatsevtika sanoatida qon ivishiga qarshi, apoflegmatizator va diuretik sifatida ishlatilishi mumkin; u natriy tripolifosfatni detarjan sanoatida toksik bo'lmagan detarjen qo'shimchalari sifatida almashtirishi mumkin, shuningdek, pivo tayyorlash, in'ektsiya, fotosurat dori-darmonlari va elektrokaplamada ishlatilishi mumkin.
Texnik xususiyatlari
|
Narsa
|
Sifat standartlari
|
||||
|
Belgilar
|
Oq yoki oq rangdagi kristall kukun yoki granulalar
|
||||
|
Identifikatsiya
|
Sinovdan o'ting
|
||||
|
Eritmaning ko'rinishi
|
Sinovdan o'ting
|
||||
|
tahlil
|
99.0 foiz 100,5 foiz
|
||||
|
Suv
|
11.0 foiz 13.0 foiz
|
||||
|
Oson karbonlashtiruvchi moddalar
|
Sinovdan o'ting
|
||||
|
Kislotalik yoki ishqoriylik
|
Sinovdan o'ting
|
||||
|
PH (v/v 5 foiz)
|
7.59.0}
|
||||
|
Sulfat
|
150 mg/kg dan kam yoki unga teng
|
||||
|
oksalat
|
100 mg/kg dan kam yoki unga teng
|
||||
|
Xlorid
|
50 mg/kg dan kam yoki unga teng
|
||||
|
Yangiliklar
|
1 mg/kg dan kam yoki unga teng
|
||||
|
mishyak
|
1 mg/kg dan kam yoki unga teng
|
||||
|
Merkuriy
|
1 mg/kg dan kam yoki unga teng
|
||||
|
Og'ir metallar (Pb sifatida)
|
10 mg/kg dan kam yoki unga teng
|
||||
|
Tartrat
|
Sinovdan o'ting
|
||||
|
Pirojen
|
Sinovdan o'ting
|
||||
|
Bakteriyalar endotoksinlari
|
Sinovdan o'ting
|
||||
Bayonot
Paket
Issiq teglar: Oziq-ovqat qo'shimchasi natriy sitrat kukuni, Xitoy oziq-ovqat qo'shimchasi natriy sitrat kukuni ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari
